11 апреля 2017 года в ГБОУ СОШ № 308 для учащихся 5, 6, 7, 8, 9 классов (всего 111 человек) в рамках профориентационной работы ГБУДО ДДТ «Фонтанка-32» провёл Урок мужества "Подвиг поваров и официантов в годы Великой Отечественной войны", посвященный Дню Победы.
Студенты СПб Колледжа туризма и гостиничного сервиса познакомили школьников с историей военно-полевой кухни, рассказали о поварах, награжденных Правительственными наградами, об истории создания в 1942 году художественного фильма «Антоша Рыбкин», посвященного подвигу полкового повара И.П. Середы, об учреждении Верховным советом СССР в 1943 году нагрудного знака «Отличный повар», об официантах, работавших в разведке и обслуживавших стратегические мероприятия командного состава, о встречах с иностранными журналистами и союзниками. Ребятам показали фрагменты  фильмов, фотографии военных лет, поделились воспоминаниями о  своих дедушках и бабушках.

Организаторы: методист ГБУДО ДДТ «Фонтанка-32» Л.А. Чистякова; секретарь приемной комиссии Колледжа В.В. Маер.